Tom Collins

Tom Collins, conconcté par Victor du Hangar, est un classique intemporel des cocktails à base de gin, apprécié pour sa simplicité et sa fraîcheur. Avec des notes acidulées de citron et une touche sucrée équilibrée par l’eau gazeuse, il est parfait pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été. Son élégance et sa légèreté en font un favori des amateurs de cocktails depuis plus d’un siècle.

Ingrédients

  • 4 cl Dry Gin Lône
  • 3 cl jus de citron
  • 0,5 cl sirop de canne
  • Eau gazeuse

Instructions

Dans un grand verre rempli de glaçons, versez le Dry Gin, le jus de citron et le sirop de canne. Mélangez doucement pour bien incorporer les saveurs. Complétez avec de l’eau gazeuse jusqu’à remplir le verre, puis remuez légèrement à nouveau. Pour une touche décorative, vous pouvez ajouter une rondelle de citron ou une cerise.

Le conseil du Pro

Pour un cocktail encore plus rafraîchissant, utilisez de l’eau gazeuse très froide et des glaçons de grande taille afin de maintenir la température sans diluer les saveurs.

Victor

Hangar
4 place Hoche
30390 Aramon

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